Загородный дом давно перестал быть просто местом для выходных. Для многих это полноценное пространство жизни и работы, где важна не декоративность, а продуманность. Именно поэтому кухня-гостиная постепенно заняла позицию главного помещения в доме — здесь проходит большая часть дня, здесь пересекаются интересы всех членов семьи, здесь дом «работает» на владельца.
Кухня-гостиная сегодня — это баланс между функциональностью, эстетикой и реальными сценариями жизни. Но как создать пространство, которое будет одинаково удобно и для будней, и для приема гостей, арт-директор студии интерьерного дизайна ЛИС&DESIGN Наталья Шатова рассказала изданию «О финансах и не только».
— С чего нужно начинать проектирование кухни-гостиной?
— Все начинается с плана. В первую очередь составьте список своего «оборудования мечты»: духовой шкаф, пароварка, варочная панель, кофемашина, холодильник. Подумайте, как это все будет размещено. Очень популярное решение — мебельная колонна, в которой прячутся духовой шкаф и микроволновка. Потом мысленно проиграйте каждый рабочий сценарий: достаете продукты из холодильника, кладете их на разделочную поверхность, моете, режете и отправляете на плиту. «Где будет стоять чашка для кофе?», «Куда убрать только что вымытую посуду из посудомойки?», «Хватит ли ящиков для всей утвари и столовых приборов?», – именно эти, казалось бы, мелочи и определяют эргономику — настоящую основу комфорта на кухне.
Пример дизайна лестницы (фото студии интерьерного дизайна ЛИС&DESIGN)
— Какие рабочие сценарии обязательно нужно продумать заранее на кухне?
— От размеров помещения зависит, сможете ли вы позволить себе отдельный обеденный стол, или его функции возьмет на себя остров. Остров — это дополнительная рабочая поверхность и удобное место для быстрых завтраков, его часто совмещают с барной стойкой. Если пространство ограничено, компактная барная стойка становится отличной альтернативой. Подумайте также, будет ли столовая зона отдельным столом или продолжением острова, и сколько человек должно помещаться за ним в обычные дни и сколько — на праздники. Что касается гостиной, определитесь с ее главной функцией: это зона для просмотра кино с проектором и хорошей акустикой или место для тихого отдыха, где центром станет камин — настоящий дровяной или современный биокамин с очень живым пламенем. Именно от ответа на этот вопрос зависит вся расстановка мебели и организация пространства.
Пример дизайна кухни-гостиной (фото студии интерьерного дизайна ЛИС&DESIGN)
— Какой подход к освещению вы считаете правильным для кухни-гостиной?
— Правильный свет создает атмосферу и делает пространство функциональным, поэтому обязательно продумайте многослойный сценарий освещения. Нужен основной верхний свет для общего освещения, рабочий свет на кухне, чаще всего встроенный в нижнюю часть навесных шкафов, декоративная подсветка — подвесы над обеденным столом или островом, светодиодные ленты в нишах, а также атмосферный свет — торшеры у дивана, бра на стенах, чтобы по вечерам было уютно. Окна в кухне-гостиной часто панорамные, и их оформление играет очень важную роль. Подумайте о системе управления: хотите автоматику «умного дома» с голосовым помощником или предпочтете классическое ручное управление.
«Сейчас в тренде сочетание деревянных жалюзи и тканевых штор», — Наталья Шатова.
— В чем главный секрет создания идеальной кухни-гостиной?
— Когда основа готова, приходит время добавить личность. Гостиная — идеальное место, чтобы показать то, что вам дорого: картины или фотографии, скульптуру или предметы искусства, свою коллекцию, будь то фарфор, винтажные вещи или книги. Это уже не просто украшения, а отражение вашего вкуса и статуса — то, что производит впечатление на гостей. Не забудьте и про лестницу, если она выходит из гостиной на второй этаж. Она должна быть не просто удобной, а органичной частью интерьера. Продумайте отделку, материал перил, подсветку ступеней — это одновременно и эстетика, и безопасность.
Создание идеальной кухни-гостиной — это не про самую дорогую мебель, а про скрупулезное планирование жизни в этом пространстве. От технического задания, построенного на ваших реальных привычках, до выбора картины на стену — каждый шаг приближает вас к месту, где всей семье будет по-настоящему хорошо. Начинайте с функциональности, а красота и уют обязательно приложатся.
Наталья Шатова, арт-директор студии интерьерного дизайна ЛИС&DESIGN https://лисдизайн.рф
Беседовала Кира Некрасова